Музыкальное сопровождение и проведение свадеб в Евпатории

Музыкальное сопровождение и проведение свадеб в Евпатории

Музыканты и тамада на юбилей, день рождения, банкет, корпоративный вечер

Музыканты и тамада на юбилей, день рождения, банкет, корпоративный вечер

Живая музыка для взрослого поколения, дискотека для молодёжи. Мощная аппаратура

Живая музыка для взрослого поколения, дискотека для молодёжи. Мощная аппаратура

Ведущая на свадьбу, банкет, юбилей и другие праздники. Интересная, разносторонняя программа

Ведущая на свадьбу, банкет, юбилей и другие праздники. Интересная, разносторонняя программа

Музыкальное оформление праздников и торжественных мероприятий в Евпатории

Музыкальное оформление праздников и торжественных мероприятий в Евпатории

Разнообразный репертуар, богатый опыт, доступные цены, отличный звук, живая программа

Разнообразный репертуар, богатый опыт, доступные цены, отличный звук, живая программа

Свадьба в Евпатории
Понравился сайт? Разместите нашу кнопку у себя на страничке, а мы разместим Вашу - у себя. кнопка сайта svadebki.com

Обмен ссылками

Свадебный торт – сладкий десерт

Свадебный торт – сладкий десерт

Символ сладкой жизни пришёл в нашу культуру из средневековой Европы. В Англии гости приносили на свадьбу самодельные пироги, складывали на стол, а молодые должны были поцеловаться сверху этой горы. С тех пор начали готовить многоярусные торты. На Руси существовали и свои поверья. Считалось, что если разделить хлеб с другим человеком, вы становитесь близкими друзьями. Разделить с ним хлеб, означало разделить с ним свою жизнь. Отсюда пошла традиция резать торт на свадьбе – разделить свою радость с близкими.

В наше время под конец традиционной свадьбы на стол выносят праздничный красиво украшенный торт, как символ сладкой жизни и семейного счастья, которое молодым только предстоит испытать. А гости вместе с молодой семьёй символически разделяют с ними их счастье.

Об изготовлении торта, как и обо всех остальных свадебных приготовлениях, нужно позаботиться заранее. Если Вы не сильно требовательны и сможете выбрать приемлемый для Вас вариант из каталога, то заказ нужно сделать минимум за неделю. Но если Вы хотите что-то изысканное, да так, чтобы все гости ахнули, то изъявите свои желания в кондитерской хотя бы за две недели. Но не забывайте, что помимо необычного дизайна, и вкус должен быть соответствующий.

Но на что нужно обратить внимание при выборе торта? В первую очередь определитесь с количеством гостей – от этого Вы будете рассчитывать вес сладкого лакомства. На каждого гостя приходится примерно 150-200 грамм. Понятно и без слов, что здесь лучше не экономить, пусть вес будет с запасом, чтобы каждый гость мог попробовать кусочек. Если торт будет превышать 3кг, он будет многоярусным, что облегчит его разрезание на торжестве.

Второй пункт – внешний вид. Есть десятки разных видов торта – от классических до изысканных, настоящих произведений искусства. Вы сможете по-настоящему удивить Ваших гостей оригинальным кондитерским шедевром.

Третий пункт – украшение. Это – важная часть дизайна. Что сюда относится? Это фигурки новобрачных, сердечки и кольца, голубки и лебеди. Можно украсить цветами и бусинками. Этими фигурами список не заканчивается. Дайте волю фантазии кондитера – он смастерит Вам самые необычные формы. Здесь нужно отметить, что эти фигуры могут быть как съедобные (выполненные из мастики на основе сахарной пудры), так и не съедобные, чтобы их можно было оставить на память и, например, использовать на следующей годовщине свадьбы.

Наверняка любой опытный кондитер Вам подскажет, что красители лучше не использовать (вдруг у кого-то из гостей аллергия). И ещё важно, чтобы коржи торта не были вафельные, иначе они будут сильно крошиться. Скажите кондитеру, что Вы хотите мягкие коржи, например пропитанные йогуртом.

Итак, настала торжественная минута: под фанфары, аплодисменты и приглушённый свет официант вывозит то, чего все так долго ждали – свадебный торт с зажжённым фейерверком. Кульминация вечера. Молодожёны первым делом снимают фигурки. Невеста берёт нож, жених кладёт руку сверху, и они вместе выполняют своё первое семейное дело – разрезают сладкое лакомство. Не обязательно, чтобы первый кусочек достался именно им. Обычно проводится аукцион – молодые продают первый, самый вкусный кусочек торта. После чего остальные куски раздаются гостям бесплатно. А молодым остаётся верхушка – верхний ярус.

То, какой формы приготовлен торт, будет зависеть способ его разреза. Чтобы разрезать одноярусный круглый торт, нужно образовать два кольца – внешнее большое, и маленькое в центре. Сначала разрезается внешнее кольцо, дальше – внутреннее. Квадратный торт разрезают сначала вертикально, потом горизонтально. Кусочки получатся примерно 8 см в ширину. Многоярусный – режется произвольно.

Сначала по кусочку съедают молодожёны: жених угощает невесту, потом невеста – жениха. Дальше проводится «взаимный почётный акт»: жених угощает родителей невесты, невеста угощает родителей жениха. После чего свидетели могут помочь раздать остальные кусочки всем присутствующим.

Автор: Наталья

Дата добавления: 2013-11-13

Просмотров: 3117

Живые цветы в свадебной причёске невесты

Выбираем тамаду на свадьбу

Дети на свадьбе: брать с собой ребёнка или оставить дома?